Le doryphore n’est pas un insecte naturel de nos contrées. Il a été découvert au Mexique sur des solanacées sauvages puis est arrivé en France au début du 20ième siècle via des lots de pommes de terre importés des Etats Unis. Il n'a pas ou peu de prédateurs naturels chez nous.
Le doryphore et plus particulièrement ses larves peuvent détruire une culture de pommes de terre en très peu de temps, ils peuvent aussi s’attaquer aux aubergines ou aux pieds de tomates !!

Le doryphore est un coléoptère, adulte il est rayé de noir et de jaune, à l’état de larves, il est rouge orangé avec des points noirs. Il passe l’hiver dans le sol, dans des trous pouvant aller jusqu’à 40cm de profondeur. Au printemps, à partir de mi avril jusqu’à fin juin selon les régions, il ressort de sa cache et commence à dévorer les jeunes feuilles de pommes de terre. Requinqués, ils passent à l’étape de l’accouplement, la femelle peut alors pondre jusqu’à 800 œufs qu’elle répartit par grappe de 10 à 30 unités.

​Pourquoi et comment limiter la prolifération des doryphores ?
Classé dans la catégorie des ravageurs, sa destruction est rendue obligatoire. Alors comment faire ?
Dans un 1er temps, il est bon de revenir sur quelques pratiques culturales. Eliminer les résidus des anciennes cultures où peuvent se nicher les doryphores après la récolte. De même, ne pas travailler le sol pendant l’été pénalise la larve et l’adulte, le sol étant plus dur, ils ont plus de mal à se frayer un chemin. La rotation des cultures est aussi essentielle, si cela est possible bien entendu !! Au bout de 4 ans, on élimine une grande partie de la population, bien sûr, ne pas planter de tomates ou d’aubergine pendant cette rotation sur cette parcelle…
Dans un second temps, observer vos plantations !! L’observation et le suivi sont indispensables pour détecter les invasions dès le début. Vous pourrez alors éliminer à la main les adultes et les larves si vous le souhaitez. Enfin, la pulvérisation d’une préparation à base d’ail permettra de jouer un rôle répulsif contre les doryphores. Certains pulvérisent aussi des solutions à base de piment, ce qui permet de se débarrasser efficacement des larves.

Le Phytomix® conçu et fabriqué par Mr Organics est une préparation naturelle à base d’ail et de piment fort.
Il s’utilise sur tout type de cultures, le potager, les plantes ornementales, les fruitiers, et même les plantes d’intérieur.
Non seulement la pulvérisation de Phytomix sur vos pommes de terre aura une action fortifiante, elle permettra aussi de vous aider dans la lutte contre les doryphores.

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​La prêle partie des substances de base, mais pas n’importe laquelle, la prêle des champs, au nom scientifique Equisetum arvense. Il s’agit d’une plante vivace assez ancienne, riche en silice, qu’on retrouve dans les sols humides sous nos latitudes. La prêle considérée très abrasive pouvait autrefois être utilisée pour polir certains métaux. 
Aujourd’hui, la prêle est régulièrement employée sous forme de purin ou de décoction. Elle joue un rôle préventif contre les attaques fongiques telles que mildiou, oidium, moniliose, etc.

Ce n’est pas nouveau !!

​En effet, ce n’est pas nouveau, Gauthier Baudouin dans son article La silice en agriculture (*1), rapporte que les paysans chinois ou encore celtes apportaient des roches riches en silice dans leurs champs afin d’améliorer le rendement des différentes cultures. Pourquoi ? Parce que la silice permet notamment de renforcer le port de la plante, l’épaisseur de la paroi des cellules et ainsi offre une meilleure résistance aux maladies et aux parasites.
Des études plus récentes comme le mémoire soutenu par Maryna Bogdanok en 2015 (*2) montre qu’une application d’une décoction fermentée de prêle est efficace dans la lutte contre le mildiou de la vigne (Plasmopara viticola). La prêle permet de réduire la capacité de germination des spores, donc limite la propagation du mildiou !

PBFongimix.

Le PBFongimix® conçu et fabriqué par Mr Organics Plantasol est obtenu par un procédé maîtrisé de double décoction – fermentation de prêle (equisetum arvense) et de racines de bardane.
Il s'utilise par pulvérisation sur tout type de culture, les céréales, le potager, les plantes ornementales, les fruitiers, et même les plantes d’intérieur.
Retrouvez les informations au sujet du PBFongimix ® et toute notre gamme de produits sur notre site Mr-organics.com !!
 
 
*1 : La silice en agriculture, dans Art du jardin
*2 : Évaluation de l’efficacité des préparations à base de Prêle des champs (Equisetum arvense) dans des vignobles biodynamiques contre la Plasmopara viticola, 1/09/2015

Vous avez envi de valoriser vos déchets verts et fabriquer votre propre compost, lancez vous dans le lombricompostage.

Idéalement pour y parvenir, il est préférable d’utiliser un lombricomposteur, il s’agit d’un système composé de plusieurs bacs, opaques pour protéger les vers de la lumière, et percés pour leur permettre de circuler entre les bacs. On remplit les bacs les uns après les autres, lorsque les déchets sont digérés par les vers, ils migrent vers bac supérieur. On peut alors récupérer le compost ainsi fabriqué dans le bac inférieur. Le gros avantage des lombricomposteurs est de pouvoir récupérer le jus, ou lombrithé par un robinet, ce fertilisant est très riche en nutriments et est un excellent engrais organique !
Mais on peut aussi enrichir son composteur de jardin avec des lombrics. Pourquoi, simplement pour accélérer la décomposition des déchets et disposer de compost plus rapidement ! Autre avantage, ce sont les lombric qui assurent l’aération du compost, plus besoin de le retourner !!

Quels vers peut on utiliser pour son lombricomposteur ?

On utilise des vers de la souche Eseinia, tout simplement parce qu’ils sont voraces !! En effet, ils peuvent manger l’équivalent de leur poids en une journée !! Autre avantage, en bonnes conditions, les vers se reproduisent et régulent leur population en fonction de la quantité de nourriture apportée.
Pour démarrer son lombricomposteur ou encore enrichir son composteur de jardin, on apporte en général environ 500g de vers. Ceux-ci issus de fermes de lombricompostage sont vendus dans leur environnement, c’est-à-dire un mélange de fumier & lombricompost.

Quels déchets composter ?

Les déchets verts (légumes, fruits, etc), les marcs de café, le thé, etc sont les déchets prioritaires pour les composteurs. On peut aussi ajouter du carton pour réguler l’humidité dans le composteur, et lorsqu’on s’absente pour une longue période, il est préférable de leur donner un aliment spécifique pour les lombrics afin que ceux-ci ne soient pas carencés. On évite en revanche les produits carnés ou trop acide (agrumes, etc).
Le compost ainsi obtenu, ou lombricompost est d’excellente qualité, souvent bien meilleur qu’un simple compost végétal. On l’utilise aussi bien pour le jardin potager ou d’ornement que pour les plantes d’intérieur.
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Le lombricompost, un engrais naturel fait maison !!

L’usage du piment dans l’agriculture n’est pas nouveau. On retrouve des données dans l’histoire de l’agriculture Sud-américaine mais aussi plus récemment en Asie.
Dans ces modèles agricoles, le piment est utilisé pour limiter l’invasion et la propagation des ravageurs et des maladies dans les cultures, en préventif comme en curatif. Un des avantages également, le purin de piment est peu néfaste pour l’environnement.
Dans ces modèles agricoles, les résultats montrent des effets intéressant du piment contre les insectes piqueurs suceurs, comme les pucerons, les chenilles, etc
 
Pourquoi le piment ?
Les insectes n’aiment pas les plantes qui dégage une forte odeur. La capsaïcine qui donne au piment sa saveur « hot » est désagréable pour les insectes. La pulvérisation sur les plantes ou le sol peut agir comme répulsif. De plus, l’étude publiée dans le journal Natural Product Communication du 14 juin 2019* montre une bonne efficacité du piment contre un certain nombre de pucerons, d’acariens et de piérides sur différentes cultures.
 
Phytomix® Ail & Piment.

Le Phytomix ® conçu et fabriqué par Mr Organics Plantasol contient du piment. On peut l’utiliser sur tout type de culture, le potager, les plantes ornementales, les fruitiers, et même les plantes d’intérieur.
Retrouvez les informations au sujet du Phytomix ® et toute notre gamme de produits sur notre site.
 

* Insecticidal Activity of Natural Capsaicinoids Against Several Agricultural Insects - Biao Li, Mei Yang, Rui Shi, and Min Ye.
 

​Castelnaudary. Mr Organics livre chez les jardiniers engrais et solutions naturelles pour plantesConfinement rimant souvent avec jardinage, la société Mr Organics, basée à Castelnaudary, lance un service de livraison d'engrais organiques et solutions naturelles pour plantes.Publié le 7 Avr 20 à 20:59

Yvon Goujon assure la livraison de ses engrais organiques en cette période de confinement propice au jardinage. (©Mr Organics)Yvon Goujon est à la tête de Mr Organics. Implantée à Castelnaudary, cette entreprise est spécialisée dans les biotechnologies. En 2018, alors qu’il est horticulteur à Bordeaux et cherche à réduire son utilisation de produits phytosanitaires, il est séduit par le concept développé par cette start-up. Il choisit alors de la racheter puis d’en transfèrer l’activité dans le Lauragais en février 2019.
La société Mr Organics est aujourd’hui spécialisée dans la fabrication de solutions naturelles assurant la nutrition et la protection des plantes et la distribution d’engrais organiques tels que le lombricompost ou encore du crottin de cheval déshydraté.
Lire aussi : Aude. Ce primeur du Lauragais ouvre un magasin éphémère dans sa ferme près de Castelnaudary
Des solutions naturelles aux nombreuses vertusLes produits de Mr Organics agissent comme des biostimulants permettant d’assurer un « bon rapport technico-économique », comme le précise l’entrepreneur de Castelnaudary :
Le processus de fabrication commence par la production d’extraits végétaux qui sont optimisés sur la base d’un procédé biomimétique. Cet extrait de plantes contient des ingrédients aux vertus répulsives, préventives ou curatives qui permettent alors de nourrir les cultures et leur apporter davantage de résistance.
Lire aussi : Lauragais. Nos trucs et astuces pour recycler vos déchets verts durant le confinement
Proposés aussi bien aux professionnels qu’aux particuliers, les produits de la société chaurienne s’intègrent dans les cycles biologiques des différentes cultures.
Il livre les jardiniers pendant le confinementEn raison de la crise sanitaire liée à l’épidémie du Covid-19, l’entreprise est actuellement fermée au public. Cependant, Yvon Goujon a décidé de mettre en place un service de livraison dans plusieurs communes du Lauragais. Il explique sa démarche :
C’est une solution alternative en attendant que les jardineries ouvrent de nouveau . Je sais que mes produits ne sont pas de première nécessité, mais en période de confinement, ceux qui ont un jardin s’en occupent davantage. Je propose donc mon aide.
Lire aussi : Covid-19. Un « drive paysan » alimenté par des producteurs locaux au centre-ville de Castelnaudary
L’entrepreneur chaurien précise qu’il respectera bien sûr les règles d’hygiène lors des livraisons avec notamment l’obligation d’un paiement sans contact.
Valentine Gaxieu